Вакансии по специальности рестораны / общественное питание с средне-специальным образованием в Коломне

Требуется повар- универсал. График работы: Сменный графикОпыт работы: Не требуется

- Четко знать рецепты и способы приготовления блюд - Знать ассортимент выпускаемой продукции - Разбираться в ингредиентах - Отслеживание качества выпускаемой продукции - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте- Выполнение норм САНПИН, правил гигиены производства и техники безопасности В Литературное кафе "Лажечников" требуется Повар-кондитер...

- Четко знать рецепты и способы приготовления кондитерский изделий. - Знать ассортимент выпускаемой продукции - Разбираться в ингредиентах - Отслеживание качества выпускаемой продукции - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте- Выполнение норм САНПИН, правил гигиены производства и техники безопасности В Литературное кафе "Лажечников" требуется Повар-кондитер...

Проверять качество и соответствие основных продуктов и дополнительных ингредиентов к ним технологическим требованиям к блюдам.Производить обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов и приготовление полуфабрикатов из них для основных блюд с учетом требований к безопасности пищевых продуктов и качеству готовых полуфабрикатов...

Приготовление блюд согласно ТТКСоблюдение гигиены, чистоты рабочего местаПодготовка и приготовление заготовокСвоевременное заполнение линии раздачи График работы: Полный рабочий деньПредоставляется: Питание, обучениеОпыт работы: От 1 года

Выполнение работы по приготовлению пищи: завтрак, обед.Ежедневно получать у заведующего производством продукты.Строго соблюдать технологию приготовления, норм закладки сырья.Строго соблюдать санитарные требования и правила личной гигиены. Оформление по ТК с первого дня работы, полный соц...

- Соблюдение требований к качеству и безопасности приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;- Нарезка и формовка овощей и фруктов;- Использование щадящих технологий приготовления блюд: варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару, в пароконвектомате; - Приготовление,...